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國小STEM 課程推廣分享-以愛地客環保慈善洗碗精課程為例

黃昭銘
宜蘭縣立中山國民小學
Email:stanely503@gmail.com

劉文勝
宜蘭縣立中山國民小學

蔡明弘
宜蘭縣立中山國民小學

汪光懿
宜蘭縣立中山國民小學

林明怡
宜蘭縣立中山國民小學

吳悅如
宜蘭縣立中山國民小學

羅名涵
宜蘭縣立中山國民小學

蔡馨欣
宜蘭縣立中山國民小學

何倩珊
宜蘭縣立中山國民小學

韓淑妮
宜蘭縣立中山國民小學

陳玉佩
宜蘭縣立中山國民小學

蔡玉森
宜蘭縣立中山國民小學

莊雅琇
宜蘭縣立中山國民小學

蔡姍玟
宜蘭縣立中山國民小學

劉淑微
宜蘭縣立中山國民小學

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摘要

教育部明訂108年正式推動12年國民教育,新課綱的軸心就是培養以人為本的「終身學習者」,強調以「核心素養」做為課程發展的主軸,做為適應現代生活及面對未來挑戰,所應具備的知識、能力與態度。透過核心素養與十二年國教課綱「自發、互動、共好」的基本理念相連結建構「自主行動」、「溝通互動」、「社會參與」三個面向達成全人教育之理想。
本次「愛地客環保慈善洗碗精」課程(Eco-friendly Dishwashing Detergent Involvement with Charity, EDDIC),強調跨學科的整合、創新與應用。課程規劃涵蓋跨年段、整合知識(knowledge)、培養能力(Skill)與態度(Attitude)。課程規劃以學生營養午餐所食用的過後的橘子皮出發,透過食安與健康教育認識健康飲食的重要性,藉由自發性發起慈善活動,全校一起收集橘子皮然後浸泡、收集到最後洗碗精的配製,經由一系列活動提供知識與技能的應用與合作學習機會,最後以認購方式募集善款捐贈給社區慈善單位達成共好理念。
透過課程嘗試將 STEM 課程融入課程,例如自然科學的比重與萃取、數學課程的比例、水平面概念、藝術方面的標籤創作與工程方面的測量等,藉由做中學的方式讓學生學以致用能夠發揮所學到所面臨的任務。

關鍵字:十二年國教、創新教學、STEM、素養導向